Cumhuriyet’in 100. yılı etkinlikleri kapsamında Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi Şarköy Meslek Yüksekokulu Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Aşçılık Programı öğretim görevlileri Furkan Burak Ünal, Sinem Akman ve Aygün Kalın tarafından “Cumhuriyetimizin 100. Yılında Geçmişten Günümüze Türk Mutfak Kültürü” konulu söyleşi gerçekleştirildi.
Şarköy Meslek Yüksekokulu Konferans Salonu’nda düzenlenen etkinlikte katılımcılara geçmişten günümüze Türk mutfak kültürü, Atatürk sofraları ve Atatürk'ün sevdiği yemekler hakkında bilgiler verildi.
Kaynak: İlkay Danacılar
