Tekirdağ’da balıkçılar, saat 06.00’da hazırlıklarını tamamladıktan sonra tekneleriyle Marmara Denizi’ne açılıyor.
Burada oltayla avladıkları balıkları sahile getiren balıkçılar, canlı canlı sergiledikleri balıkları vatandaşlara uygun fiyata satıyor.
Kilogramı 150 liradan satılan istavrit, kent sakinlerinden yoğun ilgi görüyor.
Balıkçı Selim Yaprak, Trakya gazetesine yaptığı açıklamada, Tekirdağ’da dört mevsim olta balıkçılığının yapıldığını söyledi.
Sabah erken saatlerde denize açıldıklarını ve 09.30 gibi döndüklerini anlatan Yaprak, “Bugünlerde denizde güzel balık var. Palamudun yanı sıra istavrit de çıkıyor.
İstavritin kilogramını 150 liradan satıyoruz, çok uygun. Hava müsait oldukça burada taze balık bulabilirler. Bugün kıymanın kilogramı 550-600, tavuk döner 150 lira olmuş. Ama balık çok uygun ve besleyici” dedi.
